Resep Makanan Ayam Goreng Balut Kelapa
Bahan-Bahan:
- 300 cc air
- 1 ayam dipotong menjadi 20 bagian
Bumbu Halus:
- 6 butir kemiri
- 6 siung bawang putih
- 3 sendok teh ketumbar
- 2 ¼ sendok teh garam
Bahan Pencelup:
- 225 air
- 2 sendok teh garam
- 75 gram tepung terigu
- 150 gram kelapa parut
- 1 sendok teh merica bubuk
Cara Pengolahan:
- Rebus air, bumbu halus dan ayam sampai air mengering
- Aduk bahan pencelup hingga merata
- Masukkan ayam ke dalamnya
- Goreng sampai kecoklatan
- Sajian ini disajikan untuk 20 potong
Baca Juga:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar