1. Bahan-bahan Nasi Daging Cincang
- 300 gram nasi putih
- 1 buah tomat merah yang sudah dipotong-potong
- 100 gram mentimun hijau yang sudah dipotong kasar
- 50 gram keju cheddar (potong dengan bentuk dadu kecil)
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan saus BBQ
- 1 sendok makan kecap manis
- 150 gram daging sapi cincang
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh merica hitam bubuk
- 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
- 4 siung bawang merah yang telah dicincang halus
- Tumis bawang putih dan bawang merah bombay hingga layu dan harum
- Masukkan daging sapi, kemudian aduk hingga berubah warna dan kering
- Tambahkan bumbu dan sedikit air, setelah itu masak hingga mendidih dan kering dan jika telah selesai angkat
- Taruh nasi dalam piring saji dan beri potongan sayuran serta daging tumis
- Taburi keju dan silahkan menikmatinya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar