Resep Masakan Ayam Goreng Daun Pandan
Bahan-Bahan:
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- 2 buah fillet dada ayam yang sudah dipotong-potong
- 1 sendok makan kecap manis daun pandan ukuran lebar secukupnya
Bumbu dihaluskan:
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit jahe
- 1 ruas jari kencur
- 2 ruas jari lengkuas
- 3 Buah cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Garam dan gula pasir secukupnya
Cara Pengolahan:
- Campur bumbu halus dengan kecap manis
- Balurkan pada ayam sampai rata dan diamkan selama 30 menit
- Bungkus ayam dengan daun pandan
- Goreng sampai matang dan angkat jika selesai
- Siap dan silahkan menikmatinya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar